「追求极致之木碗」室濑和美＋目白漆学舍

漆艺家（国宝）室濑和美在演讲中经常说：“用漆碗吃米饭”。
「漆碗是热传导率低，饭可以吃到最后一粒都是有温度的，保持本身的美味。有一件事证明了这一点。
2013年，三浦雄一郎的登山队挑战了珠穆朗玛峰。在体力、精神和极限状态下，最大的乐趣，不管怎么说都是吃饭。但是，通常以野营等方式使用的餐具是铝和合成树脂制，如果是8000米的山的话，温暖的汤也会马上变凉。在出发前，室濑町说登山度“希望能吃到美味的食物，成功登上山顶，并且想在极地尝测验漆碗的特点”，以此为契机给登山队每人分发了漆碗。
山顶附近的气温，白天50多度，晚上是零下40度左右。在这样严峻的环境下，登顶队使用了漆碗，一直能吃到热乎乎的食物。下山后碗也完全没出问题，美丽的涂膜依旧保持原样。这次登顶使用了漆碗，证明了漆的强度。
在本展上，与登顶队同样的碗，在目白漆学院的配合下得以展示。请感受漆的强度和温暖的感触。